Những món ngon tại Đà Lạt

Đặt vé máy bay đi Đà Lạt giá rẻ hãy nghĩ ngay tới Đại lý vé máy bay giá rẻ Việt Mỹ >> 0907 820 888 - 0908 220 888

>> Đến Đà Lạt, hãy nhớ đến bánh tráng nướng - Pizza Đà Lạt - món ngon tại Đà Lạt:

- Dù ngày nay, món "Pizza Việt Nam" này đã trở nên rất nổi tiếng nhưng đến Đà Lạt, không phải ai cũng có cơ hội khám phá món ăn độc đáo của phố núi này.

- Thật sự, để nói bánh tráng nướng Đà Lạt ngon độc nhất có lẽ hơi khiên cưỡng bởi cùng là món ăn đó, tại Sài Gòn, người ta có thể thưởng thức một món ăn phong phú cả về hương, vị, sắc nhiều hơn thế rất nhiều. Nhưng trong tiết trời ôn hòa quanh năm của phố núi, món ăn giản dị ấy lại trở nên lưu luyến một cách đặc biệt. Gọi bánh tráng nướng là pizza Việt Nam hay pizza phố núi cũng không quá lời bởi từ hình thức cũng nhưng các nguyên liệu bánh tráng nướng đều có vẻ giống món pizza bạn đã từng biết.

- Sự khác biệt độc đáo nằm ở phần đế bánh, chiếc pizza Việt Nam có đế bánh làm từ nguyên liệu rất Việt ấy là chiếc bánh tráng. Những chiếc bánh tráng Đà Lạt chính hiệu mỏng tang, đặt trên vỉ than nướng giòn, thêm chút hành lá xào nhuyễn, mỡ hành thơm nức, ruốc thịt đậm đà. Kế đến là lớp trứng gà tráng mỏng vàng ươm cùng các phụ liệu độc đáo khác.

- Có rất nhiều thứ có thể cho vào bánh tráng nướng, tùy theo sở thích mà có thể chọn bánh tráng nướng bò khô, hay pa tê, phô mai, thịt gà, xúc xích, sốt maiyonaise...Người bán hàng quết đầu tay mọi nguyên liệu trên chiếc đế mỏng manh, trên bếp than hồng rực, chỉ một loáng là chiếc bánh thơm ngon mang hương vị phố núi đặc trưng đã ra lò. 

* Địa điểm thưởng thức bánh tráng nướng ở Đà Lạt:

Bánh tráng nướng không thể tìm thấy trong các nhà hàng sang trọng, chỉ khi dạo bước quanh Hồ Xuân Hương, hay chịu khó thăm thú các chợ đêm, hẻm nhỏ mới có thể tìm ăn bánh tráng nướng Đà Lạt. Món pizza Việt này cũng chỉ thường được bán sau 3h chiều, khi ấy Đà Lạt lạnh, Đà Lạt mờ sương, ẩm thực Đà Lạt cũng mới trở nên quyến rũ nhất.

>> Nhâm nhi ly cà phê trong toa tàu hơn trăm tuổi:

Quán Dalat Train Cafe cách không xa Ga Đà Lạt cổ nhất còn lại của Việt Nam, được người Pháp xây dựng từ năm 1932 tại Đà Lạt. Quán nằm trong khu biệt thự đường sắt, với những cây hoa trạng nguyên nở rộ hai bên đường, đã thu hút không chỉ những bạn trẻ Đà Lạt và du khách đến tham quan. Hai bên đường là những hàng cây trạng nguyên đỏ rực khiến các bạn trẻ mê tít. Không gian yên tĩnh, xung quanh là các bụi hoa đủ màu sắc rực rỡ khiến nhiều bạn không khỏi ngỡ ngàng khi đến đây.

Chị chủ quán bật mí, để có được quán cà phê toa tàu này, chị đã phải lặn lội xuống tận Bình Dương, mua lại toa tàu cũ có tuổi đời từ năm 1910/ Chị mất rất nhiều công sức để vận chuyển lên Đà Lạt và thêm ba tháng ròng để tu sửa thành nơi đẹp đẽ, xinh xắn này. Quán cũng vừa khai trương vào tháng 7 năm nay.

Bên trong quán, nội thất và bàn ghế đều được làm bằng gỗ, khiến mọi thứ trở nên thân thiện và ấm cúng hơn. Hai bên toa tàu, được treo các bức ảnh về các đoàn tàu xe lửa từ khắp nơi trên thế giới. Với những ai từng đọc và yêu mến cô bé Totto-chan hẳn không thể nào bỏ lỡ cơ hội được một lần cảm nhận giống như cô bé: "Ngồi trong những toa tàu này giống như đang trên một chuyến du hành liên tục...". Còn các vị khách có thể trải nghiệm một không gian cà phê mới và ấm cúng. Đây cũng là địa điểm pose hình được các bạn trẻ ở Đà Lạt rất ưa thích.

Địa chỉ của quán ở Villa #3 khu biệt thự đường sắt, số 1 Quang Trung, TP Đà Lạt  với giá chỉ từ 25-40k,  khách du lịch đã có thể thưởng thức đồ uống ngon miệng của quán như các loại nước ép, hoa quả dầm. Ngoài ra Dalat Train cafe còn phục vụ cả đồ ăn giúp chúng ta có nhiều sự lựa chọn.

Nguồn: http://dulichdalat.pro/Tin-tuc-Du-Lich/